市面上奶茶加的奶精，多由椰子油制成，喝多了导致肥胖；且椰子油中含大量饱和脂肪酸，会加速体内制造胆固醇，血脂肪也会急速上升，形成血管硬化。

奶茶、碳酸饮料一直深受喜爱

尤其是夏天在空调房里

喝上一杯加冰的

简直不要太爽

　　不过，宁波一名90后男子陈成（化名）却因为奶茶，被送进了重症医学科（ICU）抢救。

胖了90多斤，血浆似猪油

　　29岁的宁波小伙陈成以前是位运动爱好者，“我每次运动完就要喝杯碳酸饮料或加冰的奶茶。”陈成说，因为天冷，加上受疫情影响，这几个月他没怎么运动，可喝奶茶这一习惯却未改变，反而变本加厉了。

　　“只要一口渴，我就喝饮料或奶茶，这个习惯持续了近半年，人一下子胖了九十多斤。”陈成以为是停止运动才会体重增加，也没当回事。

　　4天前，他突然肚子疼，一开始他以为是吃坏东西导致肠胃炎，并不在意。但两天过去了，肚子越来越痛，还出现了呼吸困难的症状。

　　这可吓坏了陈成，赶紧去了医院。鄞州人民医院急诊查腹部CT显示：胰头肿胀，周围渗出。一查血糖，高达22.3mmol/L，结合临床相关检查，被医生确诊为急性胰腺炎、糖尿病，立即被转往ICU救治。

　　据陈成的ICU主治医生姚丽娜介绍，陈成被送进ICU时，除了剧烈腹痛及血糖高外，生化检验也提示甘油三酯水平超过正常人的20多倍，总胆固醇水平是正常人的4倍。

　　“血浆竟是奶白色，像猪油一样，可能是高血脂症引起的急性胰腺炎。”姚医生说，如果不马上治疗，一旦转为重症胰腺炎，后果不堪设想，于是立即为陈成做了血液灌流术，并对症治疗。

　　正常人血浆是透明的淡黄色，高血脂症患者体内置换出的血浆像猪油一样。经两次血液灌流，陈成的病情终于趋于稳定，可转至普通病房继续治疗。

这类患者以年轻人居多

　　为什么陈成的血液里会有那么多油脂？姚医生分析，这跟他平时爱喝奶茶和碳酸饮料、突然不运动的生活习惯有关。

　　姚医生认为，现在的奶茶简直就是高糖、高油、高热量的代名词，没有营养价值可言，甚至可以称为垃圾食品。

　　市面上奶茶加的奶精，多由椰子油制成，喝多了导致肥胖；且椰子油中含大量饱和脂肪酸，会加速体内制造胆固醇，血脂肪也会急速上升，形成血管硬化。

　　长期大量饮用奶茶本就容易罹患高血压、糖尿病等慢性病，再加上陈成突然不运动了，代谢就会变慢，油脂、糖分等囤积在脂肪组织和血液里，引起高脂血症。

　　“每年我都会接诊好几例高血脂症性急性胰腺炎患者，以年轻人居多。这类患者有个共同特点，就是爱吃油腻食物。”姚医生介绍，一般的高脂血症不会马上引起身体不适，最多只是让人感觉疲累、头晕等，“但长期处于高脂血症，会对血管产生很不利的影响，比如血管失去弹性、油脂附着在血管壁上，造成动脉硬化、血管堵塞，并引起心脑血管疾病。”

　　姚医生说，胰腺这个器官有很丰富的血管，如果被油脂堵住，会引起胰腺水肿，本应排到十二指肠、用于消化食物的胰液回流，从而引发胰腺炎。

　　另外，姚医生提醒，含糖饮料的成分有大量果糖，其本身虽然并不直接刺激胰岛素的分泌，但可导致脂肪合成的显著增加，进而使体重增长；一些饮料中的色素，可能会增加胰岛素抵抗及炎症反应。

　　奶茶和其他各种含糖饮料虽好喝，可千万不要“贪杯”！

　　编辑：高雅

　　校对：王强

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